Depuis une bonne dizaine d'années nous sillonnons les vignobles du Rhône Nord, de Suisse, de Moselle ... puis, quand on travaille dans les Bonnes Blanches par exemple, on voit un coteau de l'autre coté du Layon avec de superbes pentes, 50% et plus, plein sud, tout en friches.
Alors on va s'y promener le dimanche avec les gosses et on découvre une cabane, des murets, des escaliers,etc. .. toute une vie qui s'est arrêtée il y a cinquante ans. A cette époque les vignes étaient bonnes à arracher, c'était la fin de la guerre, le début de la mécanisation, il fallait produire en quantité, alors les vignerons ont planté dans des endroits plus faciles.
Nous avons donc décidé d'essayer d'avoir une petite parcelle et quelques années plus tard nous nous retrouvons avec sept hectares dont cinq plantables,le tout acheté à une vingtaine de propriétaires différents. Restait le problème financier , nous avons trouvé des partenaires enthousiasmés par notre projet; Dave et Fred. Louis Marie a pu être engagé pour s'occuper de remonter les murets, défricher, déraciner, en un mot, nous faire du bel ouvrage . Nous avons investi dans du matériel spécifique, chenillard suisse, appareil de travail du sol adapté, etc,etc...
Depuis 2000, 2,5 hectares ont pu être plantés.Les premières bouteilles sortiront vers 2006. Si vous passez par là, venez vous y promener.